餐飲垃圾污水處理設備

餐飲垃圾污水處理設備

我國是餐飲大國，注重飲食質量，隨著經濟水平的發展，人們的飲食消費水平也得到了日益提高，基于龐大的人口基數，導致餐廚垃圾增長迅速。餐廚垃圾中的油性物質和有機物含量較多且具有易酸化腐臭、滋長細菌與寄生蟲的特點，不加處理就會對城市環境造成污染。因此，對餐廚垃圾進行無害化的回收處理以及資源化的利用就是目前的當務之急了，一方面是垃圾分類計劃實施的硬性要求，另一方面是對于環境保護的軟性要求。

目前我國對餐廚垃圾的處理方式主要是以下幾種方式，分別是：填埋法、焚燒法、厭氧發酵、好氧堆肥法、生物轉化技術，這五種處理方式按照時間段和處理方來區分。

餐飲垃圾污水處理設備

我國常用的餐廚垃圾處理方法

1.做飼料

目前國內絕大部分餐廚垃圾被直接用作飼料，少數通過發酵做為飼料。

2.填埋

少部分進入生活垃圾被填埋。

3.做肥料

也有很少部分經好氧處理去做肥料。

4.厭氧處理

是餐廚垃圾處理技術中目前來說環保、又能創造效益的方法。投資較大，極少數通過厭氧發酵制沼氣。

由于餐廚垃圾中含有各種動物肉類，如去做飼料，同類相食極易引發口蹄疫和各種疾病，從而傳播給人類而造成危害；去填埋由于其含水量高容易產生大量的滲濾液而污染地下水；做肥料，生產過程中臭味四溢，影響周圍環境；而厭氧處理可產生大量沼氣，沼氣是一種清潔的可再生能源，可用于發電和做燃料，且由于系統全封閉而無異味，因此，餐廚垃圾厭氧處理是未來的發展方向。